在玉米加工設備加工過程中， 個很重要的不走就是對小麥潤麥，在潤麥時加入的水分的多少對加工出來的面粉的質量影響很大。水分調節的目的是通過水的作用使原料性質與制粉工藝的配合處于良好的狀態，具體要求就是使入磨的水分適當且保持相對穩定。入磨水分的高低直接影響著小麥各部分的結構狀態。針對原料情況、產品要求確定的水分值，能使粉路運行在 個較理想的狀態，加工出來的面粉質量也比較好。

　　1，掌握玉米加工設備的電量使用情況， 個車間應該盡可能準確地細分為若干個車間部門或者子流程，這些子流程所需要的電量可以通過整數冪的測量方法來準確的確定。

　　2，在能源消耗高的時候，功率測量也是 種指示生產操作的合作方法。玉米加工設備生產中，要嚴格執行設備維修保養計劃，減少停機時間，降低維修費用，提高生產效率。

　　3，玉米加工設備使用期間，可以采用“錯峰生產”，通過把能源利用劃分為不同的時期，可以將能源消耗大的生產過程放在用電費率較低的時期。

　　在研磨過程中，若入磨水分出現波動，將引起研磨后各種中間產品比例變化。當入磨水分過大時，若相應的操作沒有跟上，輕者造成粉路中各系統無賴哦分配失調，嚴重時可造成面粉機設備阻塞，所加工出來的面粉質量下降。因此，在使用玉米加工設備加工玉米時，對小麥水分的調節至關重要，不容忽視。環境應該要適宜，放置在較平穩的地方，周圍環境應清潔、干燥、通風。在使用玉米加工設備時，開機前要先檢查主機腔內有無雜物，物料粉碎前要先經檢查，物料內不允許混有任何雜質，以免對玉米加工設備造成損壞。